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家熬鳎鰢鱼

家常菜2.38W
家熬鳎鰢鱼的做法步骤图,家熬鳎鰢鱼怎么做好吃

爸爸的味道

用料  

目鱼
生抽

家熬鳎鰢鱼的做法  

  1. 比目鱼去皮,白面刮鳞,鱼沾面过油

  2. 油锅烧热加葱姜,下鱼,加酱油2:醋1:少量糖,水冲料碗,可多些水冲。大火烧开,小火慢炖,加少量湿淀粉,收汁。

小贴士

封面图是干烧,锅里料下齐,再下鱼