美味佳肴馆

烧鸭蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的烧鸭蛋精选专题是专门提供烧鸭蛋的相关精彩内容的地方,这里的烧鸭蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质烧鸭蛋的相关知识,分享一些烧鸭蛋方面的经验知识。

  • 烧鸭蛋食谱做法大全,超简单的烧鸭蛋做法步骤

    烧鸭蛋

    用料鸭蛋蒜肉酱汁葱花烧鸭蛋的做法取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋~浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿~收汁撒葱花就OK了~小贴士蒜肉酱做法:猪五花肉半斤加上蒜瓣5粒一起搅碎,加盐,酱油,腐乳两片加水淹没大火烧开转小...

  • 烧炖鸭食谱做法大全,超简单的烧炖鸭做法步骤

    烧炖鸭

    昨天觉得人都快挂了,晚上和老大说起,要他今天来给我做顿好吃的,真来了,😄,好多料😓用料鸭半只青花椒2两八角、桂皮、香叶、三奈个料酒勺大葱、蒜、姜根色拉油500克盐克盐啧青椒250克青、红海椒个2颗烧炖鸭的做法开水下锅烫...

  • 皮蛋烧鸭粥食谱做法大全,超简单的皮蛋烧鸭粥做法步骤

    皮蛋烧鸭粥

    ※自己记录用※工作日午餐‘一人份皮蛋烧鸭粥’用料大米50g烤鸭50g皮蛋一个香菇一个烤鸭汁一勺,5ml左右食用油半勺,2-3ml盐适量葱、香菜适量水300ml皮蛋烧鸭粥的做法大米洗净,加入食用油和烤鸭汁拌匀,烤鸭、皮蛋切块,葱和...

  • 鸭蛋玉子烧食谱做法大全,超简单的鸭蛋玉子烧做法步骤

    鸭蛋玉子烧

    第一次做的玉子烧是甜的,实在是接受无力。这次就做咸的了用料鸭蛋3个(本人不吃鸡蛋,所以用了鸭蛋)盐/味精一勺六月鲜一点点鸭蛋玉子烧的做法现将蛋打散,最好不要有泡沫加入盐、味精以及六月鲜酱油。个人喜欢不要太厚所以加...

  • 如何做“素烧鸭”好吃 “素烧鸭”烹饪方法大全

    【素烧鸭】

    之前有一次,被同事的红烧茄肉饭骗了,以为那是鳗鱼饭。后来,又被她的炒菇片骗到了,以为是什么绝世荤菜!今天,又双叒叕被这道菜骗了!我当真以为它是烧鸭来着!你们看着像不像?!这橙红鲜亮的色泽,油润润的质感,十个人看了图,有九个都得...

  • 烧鸭鸭食谱做法大全,超简单的烧鸭鸭做法步骤

    烧鸭鸭

    做鸭,我是认真的!用料鸭肉0.5只老抽1勺生抽3勺姜5片八角1个香叶2片黄冰糖10小块大蒜5瓣干辣椒5个芝麻油适量葱5根啤酒半罐烧鸭鸭的做法洗净鸭肉后,用凉水煮,可放少量黄酒,3-5根葱去腥。水开后关火、漂沫,装起。我喜欢风干点...

  • 咸蛋黄烧鸭食谱做法大全,超简单的咸蛋黄烧鸭做法步骤

    咸蛋黄烧鸭

    在家里被关的没脾气了在海南的时候吃过咸蛋黄叉烧超级好吃家里还有一些鸭脯准备拿出来做叉烧鸭这个方法做出来的鸭子没有鸭子的腥骚味而且鸭肉鲜嫩多汁配上咸蛋黄咸甜相得益彰真的超级美味用料腌料酱汁:咸蛋黄6个蜂蜜1...

  • 鹌鹑蛋烧鸭食谱做法大全,超简单的鹌鹑蛋烧鸭做法步骤

    鹌鹑蛋烧鸭

    用料鹌鹑蛋10个冰糖5克干辣椒适量个八角2个桂皮1块料酒1勺花椒5粒盐5克草果2粒白芷5片料酒1勺鹌鹑蛋烧鸭的做法1、鸭子宰杀洗净斩块;2、鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右;3、炒糖色4、姜切块,蒜子整个的,干...

  • 有灵魂的鸭蛋-肉烧蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有灵魂的鸭蛋-肉烧蛋

    回了一趟乡下,外婆给了一篮子鸭蛋用料鸭蛋6个五花肉500克蒜头一瓣小米椒半只李锦记生抽3勺李锦记红烧汁2勺冰糖适量有灵魂的鸭蛋-肉烧蛋的做法鸭蛋洗净煮熟去壳五花肉洗净切大块,入锅开中火,两面煎至微微变黄加入生抽老...

  • 皮蛋烧鸭泡饭(粥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮蛋烧鸭泡饭(粥)

    带回来一只好大的烧鸭,吃腻了还没解决掉,换个吃法。用料烧鸭半只鸡胸皮蛋一只干香菇(选)一朵葱姜一点调味料黄酒、鲜酱油、盐、麻油皮蛋烧鸭泡饭(粥)的做法选不好吃的鸭胸,去骨切薄片。泡开的干香菇切丁。半只皮蛋切丁,半只切...

  • 烧鸭粉食谱做法大全,超简单的烧鸭粉做法步骤

    烧鸭粉

    肖先生喜欢吃米粉,烧鸭米粉做早餐最最适合。烧鸭都是头天晚上剩下的,第二天早上切成丝备用……用料烧鸭适量卤鸡蛋一个小葱一根鸡汤宝一个霸王花米粉两块烧鸭粉的做法烧鸭切成丝,放在煎锅里中火煎出油,不要放油了,鸭丝煎出...

  • 烧鸭饭食谱做法大全,超简单的烧鸭饭做法步骤

    烧鸭饭

    自创食谱,哈哈哈哈哈肯定跟正宗不正宗没边儿配上自制炸鸡自制酸梅汤,美滋滋用料烤鸭做法鸭1只耗油1勺蜂蜜1勺白醋1勺料酒1勺炒饭做饭胡萝卜丁适量青豆适量香菇6朵甜面酱:生抽:耗油:水1:1:1:1隔夜饭1碗橄榄油适量香葱丁适量烧...

  • 烧鸭食谱做法大全,超简单的烧鸭做法步骤

    烧鸭

    用料鸭子1只姜片花椒干海椒调料若干烧鸭的做法将鸭子煸至金黄,加花椒鸡姜片,不放油加水烧鸭子,不加太多水,一定要放干海椒,不要烧太耙,其余调料适量。...

  • 干烧鸭食谱做法大全,超简单的干烧鸭做法步骤

    干烧鸭

    图片呢用的是以前的,最近多试了几次,味道越来越好,而且全程没有使用油,适合重口味又不想长胖的妹纸们。用料鸭子半只小米辣椒100克生姜一块大蒜两颗花椒适量芹菜一根干烧鸭的做法先把鸭子切成拇指大小的肉粒,姜切片,辣椒切...

  • 烧鸭面食谱做法大全,超简单的烧鸭面做法步骤

    烧鸭面

    用料细面按照自己食用的量鸭肉3~4块卤汁适量盐适量鸡精适量烧鸭面的做法1、将面条岀水后捞出,在把水烧开放入面条2、将卤汁到入锅中,在放入烧鸭煮开即可。...

  • 如何做鸭蛋叉烧好吃 鸭蛋叉烧烹饪方法大全

    鸭蛋叉烧

    第一次做,还算是比较成功,满好吃的今次没有想到要分享上来,所以没有长细的解说图!简单说说:首先要买一块猪肉,跟买肉的说是弄叉烧的(厚度参考图2)一定要够厚,不够厚是不能开肚子把鸭蛋塞进去,把猪肉洗干净,切好条形,然后在猪肉的...

  • 红烧鸭食谱做法大全,超简单的红烧鸭做法步骤

    红烧鸭

    用料鸭只八角个桂皮块老抽勺香叶片姜片花椒粒酱油勺料酒红烧鸭的做法1.鸭肉斩块冷水烧开把浮末去掉洗净备用2.油热放花椒大料大葱姜片爆香放鸭肉炒出油放料酒老抽翻炒3.放开水末过食材大火煮开小火慢炖至少四十分钟。...

  • 鸭翅烧鸭胗食谱做法大全,超简单的鸭翅烧鸭胗做法步骤

    鸭翅烧鸭胗

    鸭翅有胶原蛋白,鸭胗虽然是内脏但是不长脂肪蛋白质比较高好处也是比较多的!所以自创一道鸭翅烧鸭胗,外面有没有我不知道,但是我是没在外面吃过!用料鸭翅10只鸭胗6个土豆1个白酒2勺料酒2勺生抽3勺老抽2勺半耗油1勺白醋1勺白...

  • 咸鸭蛋烧卖食谱做法大全,超简单的咸鸭蛋烧卖做法步骤

    咸鸭蛋烧卖

    技术还是欠佳,烧卖包的不好看,不过味道还是不错的哈哈~用料糯米一碗腊肠半根荷兰豆小半碗肉糜100g面粉200g木薯淀粉50g咸鸭蛋黄10个左右水125g酱油香菇6朵咸鸭蛋烧卖的做法先把糯米净泡一夜,沥干水份放蒸锅蒸熟,泡发香菇,切...

  • 如何做烧鸭腿好吃 烧鸭腿烹饪方法大全

    烧鸭腿

    用料鸭腿2个生姜10克小葱20克干辣椒5克花椒5克八角2粒香叶3片料酒40克生抽30克老抽5克烧鸭腿的做法鸭腿冷水下锅放入料酒大火烧开水开后撇掉浮沫,煮5分钟左右夹出鸭腿鸭腿擦干水分,先煎带皮的一面,煎到皮焦黄后翻面继续...

  • 鸭蛋烧卖食谱做法大全,超简单的鸭蛋烧卖做法步骤

    鸭蛋烧卖

    现在正是吃鸭蛋的时节,能在烧卖里吃到一个冒着红油的鸭蛋黄,每一口都是幸福:)用料糯米500克猪肉250克春笋100克香菇100克老抽、盐、糖、生抽生咸鸭蛋15个葱50克鸭蛋烧卖的做法糯米泡水4到5小时,上锅蒸熟备用。猪肉切丁稍微...

  • 秋分啤酒板栗鸭‘板栗烧鸭’啤酒烧鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋分啤酒板栗鸭‘板栗烧鸭’啤酒烧鸭

    俗语云“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”错过了梨,错过了楂,决不能再错过秋!栗!~!♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值(给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~!)1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含...

  • 如何做红烧鸭好吃 红烧鸭烹饪方法大全

    红烧鸭

    柯妈亲传红烧鸭~走过路过不要错过!来我们家吃饭的人没有无一不认可我妈的红烧鸭这道菜。通过亲妈电话指导后,亲手做的红烧鸭。就用最简单的葱姜蒜还原最纯正的红烧老鸭!用料老鸭1只冰糖2克老抽2勺生抽1勺葱2根蒜5瓣姜4片...

  • 皮蛋烧鸭粥(烤鸭架再利用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮蛋烧鸭粥(烤鸭架再利用)

    店里吃完的烤鸭架不要扔🦆打包带回家煮皮蛋烧鸭粥🍚用料烤鸭架1只皮蛋2个大米1碗芹菜2根葱2段姜1段料酒2勺生抽2勺皮蛋烧鸭粥(烤鸭架再利用)的做法店里打包回来的鸭架,先初步剃点肉下来,肉放在一边,太肥的部位不要。同时,大...

  • 红烧鸭脚(烧不烂的鸭脚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸭脚(烧不烂的鸭脚)

    实验过几次终于摸索到烧不烂的秘诀,请告诉我我不是最后一个知道的!就是烧之前用盐稍微腌制一下啦~用料鸭脚2斤茴香2小片八角3小颗生抽适量老抽适量冰糖鹌鹑蛋大小一颗生姜15片红烧鸭脚(烧不烂的鸭脚)的做法鸭脚洗净,用适量...