33的招牌咖喱饭

因为我做的是两个人的饭量 并且都不怎么喜欢胡萝卜 所以只放了一根 而且切的也小一点 不会太明显的味道 爱心午饭

用料  

33的招牌咖喱饭的做法  

1. 因为口味重 所以选了5号

2. 鸡脯肉切丁 大小自定

3. 黑胡椒 盐 油 生粉 处理鸡脯肉 抓匀腌制半小时左右 有时间的话可以更久

4. 土豆 胡萝卜 去皮 切块 切丁

5. 放少许油 鸡脯肉下锅翻炒至变色

6. 加土豆 胡萝卜 翻炒片刻 加600m水 大火烧开 去掉浮沫 中火煮10分钟

7. 关火 放整盒咖喱 至化开

8. 微火炖煮 5分钟 收汁 过程中加适量牛奶 口感会更润滑 不喜欢的可以不加

小贴士

收汁过程中记得搅拌 小心糊 收到你喜欢的程度就可以了