招牌焖鸡
电饭锅版,又快又好吃又健康。坏处:添饭添不停。
用料
鸡块 | 半只斩块 |
蒜 | 5-6瓣 |
料酒 | 2汤勺 |
姜 | 拍碎 |
盐 | 15克 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 10克 |
香菇 | 随意 |
老抽 | 1勺 |
红葱头 | 1个切碎 |
麻油 | 2勺 |
干辣椒 | 5个(可不放) |
土豆 | 2个切丁 |
西红柿 | 1个切丁 |
白胡椒/黑胡椒 | 1勺 |
招牌焖鸡的做法
把所有食材放入兜里包括调料(除了红葱头!)
用您的陈年老手搅拌和按摩全部食材至均匀
电饭锅里放入红葱头垫底
全部食材和汁放入电饭锅
按煮饭键煮2次,完成!
❤️💛💚福利步骤,看小贴士。
小贴士
煮鸡不要加水x3!
假如条件允许,煮完鸡后,把所有食材捞出,只剩汁,洗米倒入,假如汁不够可加水至标准,然后煮饭。一锅香喷喷,滑溜溜的鸡油饭就好了😁
-
超厨解析:红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
舔手指的美食,必须与大家分享用料排骨500克生抽1勺姜片6片桂皮0.5块冰糖50克八角1个香叶1片老抽0.5勺干辣椒5个料酒2勺油20克大葱1根盐30克花椒8粒超厨解析:红烧排骨的做法排骨焯水:清洗两遍,凉水浸泡半小时(这样血水全部出来,一点腥味没有,没有时间同学也可以忽略),冷...
-
笋干辣椒炒牛肉的做法和图解,笋干辣椒炒牛肉怎么做更好吃
家里有之前剩下的笋干,辣椒,昨天杏鲍菇炒牛肉粒剩了点牛肉,下雨又懒得出门,所以想用剩下食材炒个菜,查了一下,笋干炒牛肉比较少有人传作品,看着也不满意,就按自己心意去炒了用料牛肉200克青椒、红椒各1个生抽2勺耗油2勺糖1勺盐适量料酒1勺干笋2小根玉米淀粉2勺笋干辣椒...
-
🌶️辣子鸡丁🍗的做法和图解,🌶️辣子鸡丁🍗怎么做更好吃
老公特爱吃的,在外面吃总是辣椒里面找鸡肉,又贵量又少,而且都是骨头,自己在家做好多肉丁,还不用吐骨头,太完美了。用料腌肉材料:鸡腿肉丁250克料酒1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉适量食盐适量淀粉3勺炒菜材料:姜片5片大蒜20瓣葱4片辣椒段一小碗花椒一小把麻椒一大把白糖适量...
-
家常菜西葫芦炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西葫芦1个盐2克鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法食材:西葫芦,鸡蛋西葫芦清洗干净一分为二,接着切片,硬币厚度鸡蛋打入碗中加一勺水搅拌均匀(加点点水鸡蛋更嫩)锅里放入油,中小火,倒入蛋液翻炒炒到这种水嫩状态就可以关火先盛出备用锅里放点油,倒入西...