消食开胃的山楂罐头，无添加剂

现在是吃山楂的季节，大街小巷都是卖山楂的。山楂有降血压，消化食的好处，秋冬多一些山楂，好处多多。我也买了点山楂，尝了尝太酸了，😂于是做了山楂罐头。

用料  

消食开胃的山楂罐头，无添加剂的做法  

1. 准备好食材，冰糖和山楂，家里没有去核器，我用的是中性笔笔壳，也很好用。

2. 去籽的时候一定要居中，如果偏一边，煮的时候很容易裂开。去籽之后，用水冲干净。

3. 锅中放一碗水，倒入冰糖和山楂，中火烧开，转小火煮五分钟。一定要小火，不然真的很容易裂，受过教训。😂😂

4. 晾一晾，装瓶。

小贴士

水开之后，尝一下酸甜，酸的话再放一点糖。
水开之后，一定要小火，要不然大火真的容易导致山楂裂开。