蒜蓉龙虾尾🦞
蒜香食谱2.14W
可以在里面放些配菜,很入味的
用料
龙虾尾 | 一斤 |
大蒜 | 2头 |
生抽 | 半勺 |
白糖 | 2克 |
啤酒 | 半瓶 |
蚝油 | 半勺 |
油 | 多量 |
金针菇 | 1袋 |
木耳 | 若干 |
蒜蓉龙虾尾🦞的做法
市场买回的龙虾尾,泡半小时,一个一个清洗干净
准备2头蒜,切碎
金针菇提前煮熟
放入油,大火快速翻炒
加入葱姜蒜辣椒,各种上述调料
倒半瓶大乌苏啤酒,加入提前准备好的金针菇,木耳,炖一会儿
挑出葱姜蒜辣椒等调料。成品出锅,香香的~喜欢吃黄瓜的也可以放些黄瓜,更清新的感觉
小贴士
一定要多放些蒜,蒜蓉是灵魂。白糖可以提鲜,啤酒半瓶也是精髓。期待大家的成品样子吖~
-
2步搞定西班牙蒜香虾🦐配法棍🥖超美味❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天复刻一个基础班西班牙蒜香虾🦐临时买不到黑虎虾和新鲜欧芹用家里的虾仁和香菜代替也hin不戳~浓郁的蒜香黄油香气和Q弹虾肉再加上微微的辣和淡淡酒香搭配法棍🥖就是一顿高级感满满的Brunch~-朋友来做客做的这道菜香气从厨房飘出去惹的朋友大呼“好香!”聚餐...
-
香草芝士蒜香大蝦的做法和图解,香草芝士蒜香大蝦怎么做更好吃
小焗爐烤出芝士香,可做頭盤亦可做主食用料大蝦數只蒜蓉視個人口味調整多少洋蔥視個人口味取捨蔥花少許,點綴顏色鹽少許黑胡椒少許香草芝士磨成絲牙籤少許帶鹽植物黃油獨立包裝一小盒香草芝士蒜香大蝦的做法大蝦解凍洗凈,以剪刀中間背部切開並去腸,注意蝦頭的內容物...
-
蒜香胡椒烤里脊的做法和图解,蒜香胡椒烤里脊怎么做更好吃
我用的是长实电烤箱,温度比较好控制,受热比较均匀,推荐使用,新手也可以很快上手,长实官网用料猪里脊肉200g蒜末1/2小勺黑胡椒1/4小勺盐1/4小勺蒜香胡椒烤里脊的做法1.將里肌肉片加入所有調味料拌勻,醃漬約5分鐘,備用。2.烤箱預熱至150℃,放入作法1的里肌肉片烤約2分鐘...
-
家庭炸物蒜香排骨的做法和图解,家庭炸物蒜香排骨怎么做更好吃
好吃快手的炸排骨,炸里脊,炸过很多次了,配方一次次改进,跟乔波排骨的椒盐里脊味道很像。用料排骨400克蒜末3瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺盐若干克糖半勺姜5片家庭炸物蒜香排骨的做法排骨洗干净,加入姜片,蒜末,蚝油一勺,酱油一勺,料酒一勺,胡椒粉若干所有的调料搅拌均匀后,放置...