外婆家-超美味的糖醋排骨 糖醋酱拌饭我要吃3碗
糖醋食谱2.58W
我外婆就是一个厨房达人!她做的菜爆好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
用料
排骨 | 所 |
白芝麻 | 有 |
姜 | 适 |
料酒 | 量 |
香醋 | 就 |
盐 | 好 |
白糖 | 啦3 |
菜籽油 |
把生排骨撒上盐,料酒,姜,调匀。把排骨蒸1~1.5小时
热油,放姜片,倒入排骨炸至金黄,用漏勺把油避掉,将油盛入一个碗里
铛铛!糖汁来啦!少放一点清水,放白糖至融化,放醋,再把排骨倒进去。
这样就可以放白芝麻,鸡精。起锅了!
小贴士
这次糖汁较少,做汁水时,可以多加一点水嘛
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