人见人爱五香茶叶蛋
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系屋企都可以食到噶美味小食,一食难忘,无论如何都要偷到师,以慰藉吃货的心
偷师的第一道小吃#五香茶叶蛋#拜师凌姐
用料
八角 | 4个 |
鸡蛋 | 10个 |
桂皮 | 1小块 |
香叶 | 3片 |
生抽 | 淹过蛋 |
盐 | 4小勺 |
红茶包或粉 | 4个 |
人见人爱五香茶叶蛋的做法
煮熟鸡蛋,大概10分钟,捞起鸡蛋,撞出裂缝
留一半煮鸡蛋噶开水,放所有配料煮大概10分钟,红茶包可以最后下,焖煮出味道即可
捞起红茶包,配料,放鸡蛋浸泡,第二朝入味噶茶叶蛋出炉
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