孜然菠菜 美味停不下来的营养蔬菜 低脂低卡 简单快手 不翻车
孜然食谱2.93W
就这么简单快手零失败
不信你试试看 超好吃😋
家里的小学生特别满意的一道菜
用料
菠菜叶1把 | 300克 |
孜然粉 | 1茶匙 |
蒜头切片 | 2瓣 |
油 | 30克 |
盐 | 1茶匙 |
孜然菠菜 美味停不下来的营养蔬菜 低脂低卡 简单快手 不翻车的做法
烧一锅开水,将洗好的菠菜下过汆汤,这一步可以大量去掉菠菜里面含有的草酸钙,口感也不涩了
我是用的菠菜苗,没去根的,为了让娃多吃些,也是费劲心思了,就是得多洗几次热锅放油,蒜片爆香
下菠菜,孜然和盐,中小火轻轻翻炒均匀,即可
嫌麻烦也可以小火盖上盖子2分钟左右出锅,装盘即可!是不是很简单呢!
小贴士
第一步过水不要太长时间,水开了以后下菠菜
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