美味佳肴馆过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸土豆丝
年夜饭食谱1.93W
小时候，妈妈常给我做一份便当就是这道—蒸土豆丝。软糯清淡并且很助消化。现在我也将小时候妈妈的味道做给女儿吃，希望她可以感受到妈妈的爱❤️
用料
| 鸡蛋1个、土豆半个、大酱一小勺。 |
过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸土豆丝的做法
玻璃碗中将鸡蛋打散，土豆切细丝放到鸡蛋，上面放一勺大酱，放几片红椒就OK了。
![过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸土豆丝的做法步骤图 第2张]( "过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸土豆丝的做法步骤图 第2张")
蒸箱温度100度蒸15分钟就出锅了，出锅后撒上香菜，搅拌均匀即可！
![过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸土豆丝的做法步骤图 第3张]( "过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸土豆丝的做法步骤图 第3张")
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