俄罗斯风味果酱红茶

以前在美食杂志上看到过达人分享俄罗斯红茶的做法，查阅了一下百度百科，也有介绍俄罗斯红茶的特色之一是在热红茶中添加果酱、朗姆酒和柠檬片以增加风味并去除红茶中的涩味。暂时还没机会去俄罗斯亲证，但尝试了一下做法，确实风味更丰富，适合喜甜茶的人。占个坑分享一下做法。

用料  

俄罗斯风味果酱红茶的做法  

1. 用开水冲泡红茶茶叶或茶包，浓淡随喜。泡好的红茶倒入杯中。

2. 杯中加入一茶匙朗姆酒、一茶匙果酱。朗姆酒或白兰地都可以，不能喝酒的人请勿挑战，或者也可以先把酒加热至酒精完全蒸发后再加入到红茶中。果酱以莓果类为佳，但也无需局限于莓果类，完全可以按照自己喜好的味道添加不同类型的果酱。

3. 加入蜂蜜或糖，再加入一片柠檬。如果你像我一样恰好有这样一瓶蜂蜜渍的柠檬片，可以直接放一片就不需要额外加糖或蜂蜜了。

4. 搅拌一下，制作完成。可以搭配一些口味不会太甜腻的茶点一起享用。