【手残党】不咋需要技术的蜂蜜柚子茶

手残党都能学会的蜂蜜柚子茶🤪
秋天来了，柚子大丰收，在家做个柚子茶润肺清火美滋滋哈哈哈

用料  

【手残党】不咋需要技术的蜂蜜柚子茶的做法  

1. 作为手残党工具一定要用剪刀这种小学生操作，用剪刀把洗净的柚子皮剪碎。用盐水浸泡，半小时换一次水，换水一定要记得挤水，多换几次不然会涩口。

2. 泡柚子皮的时候，剥柚子。记得去籽去白皮白筋。

3. 浸泡好的柚子皮，焯水备用。

4. 冷水冲洗柚子皮，柚子皮挤水，用白砂糖炒制透明。

5. 糖基本融化，并且冒大泡就差不多了。

6. 倒入柚子肉和冰糖。加入少许清水，以免糊锅，翻炒一下。小火慢慢咕咚咕咚咕咚，隔一会就去翻翻。

7. 熬到锅里没多少水，并且柚子已经偏橘红色就可以关火，晾凉后加入蜂蜜搅拌，装入玻璃容器即可。