美味佳肴馆红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)
宴客食谱1.24W
用料
| 珍珠鸡 | 1只 |
| 姜葱 | 若干 |
| 鸡腌制 | 步骤2 |
红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)的做法
准备食材：珍珠鸡+红葱头+姜丝+葱花。
把鸡洗干净剁成块；红葱头拍扁切碎；姜切丝。![红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)的做法步骤图 第2张]( "红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)的做法步骤图 第2张")
鸡块腌制：食盐适量+花雕酒少许+胡椒粉少许+蚝油半勺+生粉半勺+花生油1勺+姜丝+红葱头，搅拌均匀。
锅烧水开摆入，大火蒸约15分钟，撒入葱花即可。![红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)的做法步骤图 第3张]( "红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)的做法步骤图 第3张")
小贴士
💯
![愤怒大厨Gordon的培根鸡腿卷的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "愤怒大厨Gordon的培根鸡腿卷的烹饪做法，大厨教你详细做法")
愤怒大厨Gordon的培根鸡腿卷的烹饪做法，大厨教你详细做法
半夜睡不着的时候经常上Youtube，还有厨房君这儿看各种recipe，然后默默规划下次要给M先生煮什么吃的:PGordonRamsay的片子一直是我的大爱，1-2分钟快速紧凑，不会拖拖沓。M先生喜欢肉肉，而我又是标准的外貌党，于是这些个长的有创意的菜谱就统统被我拿下啦～这个鸡腿卷的制...
![麻酱拌花生菠菜的做法和图解,麻酱拌花生菠菜怎么做更好吃]( "麻酱拌花生菠菜的做法和图解,麻酱拌花生菠菜怎么做更好吃")
麻酱拌花生菠菜的做法和图解,麻酱拌花生菠菜怎么做更好吃
营养丰富用料熟花生米菠菜芝麻酱生抽香油麻酱拌花生菠菜的做法菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎熟花生米去除外衣切碎将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘（我用的是一个小茶杯）将芝麻酱、纯净水、生抽以1：1：1的比例混合，再放少许香油拌匀将...
![简单美味的羊蝎子的做法和图解,简单美味的羊蝎子怎么做更好吃]( "简单美味的羊蝎子的做法和图解,简单美味的羊蝎子怎么做更好吃")
简单美味的羊蝎子的做法和图解,简单美味的羊蝎子怎么做更好吃
天气转凉，冰箱里找到存货羊蝎子两包，利用现有配料，煮出来也好吃用料羊蝎子2斤胡萝卜1根大葱1根，洋葱1个淮山1根香料:花椒、八角、胡椒、桂皮、姜、蒜、香茅适量油汁:盐、老抽、生抽、红糖、冰糖、红酒适量简单美味的羊蝎子的做法羊蝎子解冻后泡水至少一小时，中间换...
![稷山酿菜（鸡胸酿木耳，良心配方，煲汤、煮面、炖菜都可用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "稷山酿菜（鸡胸酿木耳，良心配方，煲汤、煮面、炖菜都可用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
稷山酿菜（鸡胸酿木耳，良心配方，煲汤、煮面、炖菜都可用）的烹饪做法，大厨教你详细做法
小时候吃席，经常能吃到。后来没在老家，总是想这个味道。试错了五六七八次吧，嚯嚯了好多料，今天终于接近原版了，良心配方啊。今天是6-7根的量。做好之后，冻冰箱里，吃时切开做汤、做菜都可以。用料鸡胸肉1块（200g）木耳6朵鸡蛋6个淀粉120g猪油150克（保证猪油和蛋清体积一样）...
