荞麦玉米松饼（无面粉）•健康烘焙

偶尔替换白米白面的粗粮食物，粗粮的好处多多，荞麦是高蛋白-低碳水-粗纤维食物，配方添加了玉米面，如果不喜欢玉米面，可以用等量的荞麦粉替换，不减肥也要好好吃饭呀。
配方不含糖，属于主食，可以配蜂蜜或者果酱，喜欢咸口的也可以自己搭配口味。
配料可做6个巴掌大的松饼。

用料  

荞麦玉米松饼（无面粉）•健康烘焙的做法  

1. 除了水，均匀混合其他的全部食材。

2. 分次慢慢加水，根据面粉吸水量调整，到视频的稠度。

3. 面糊倒入平底不粘锅里，我的是小号的锅，刚好是一个松饼的大小。

4. 小火，表面开始出现气泡时，翻面。

5. 翻面后再加热1分钟左右，出锅。