好吃快手的小清新糯米烧麦
又想吃得好,又不想起得早。
早上吃什么,是很多有上学娃的妈妈要头疼的事,毕竟日复一日。
几个糯米小烧麦+牛奶+水果+坚果,是很完美的快手早餐组合。
今天推荐的这个糯米烧麦,有肉有蔬菜有粗粮,营养搭配均衡。
烧麦做好,可密封好冷冻保存,吃的时候上锅蒸,水开大约7-8分钟即可。
❤️糯米有丰富的营养,又可补脾暖胃、补中益气。
❤️需要注意的是:糯米不太易消化,在食用过多油腻菜肴之后,应当避免吃大量糯米。
用料
大个馄饨皮 | 一盒约35张 |
糯米(清水泡6个小时左右) | 200克 |
猪肉糜 | 200克 |
杂菜 | 1包(约150克) |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
好吃快手的小清新糯米烧麦的做法
糯米提前泡好,清水泡约6小时,上锅蒸。
蒸至米粒饱满透明,关火,晾凉
锅烧热,倒一点油,加入猪肉糜,加入杂菜(玉米粒/胡萝卜粒/豌豆),炒好备用
加熟糯米翻炒,加老抽,生抽,翻拌均匀,晾凉
大馄饨皮,包糯米肉糜馅儿,用虎口处收紧,注意不用封口(重叠太多,蒸熟皮会硬,吃着费力)
烧麦完成,看着还不错吧
冰箱冷冻成型,装密封袋冷冻保存,吃的时候取一袋蒸熟。
十分钟快手早餐✌️
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