食肉动物就要芝士肉松荷包
想吃肉!想吃内馅是咸的面包!
觉得肉松还可以换成香肠或者煎过的培根之类的~
用料
高筋粉 | 180克 |
水 | 120ml |
油 | 20ml |
糖 | 35克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 4克 |
低脂芝士片 | 4片 |
肉松 | 按自己饥饿程度 |
鸡蛋+牛奶混合液 | 一小碗 |
食肉动物就要芝士肉松荷包的做法
把除了芝士片、肉松、牛奶鸡蛋混合液以外的所有材料倒入面包机里,开启揉面和第一次发酵程序。
第一次发酵完成后,把面团分成4份(我们家是4个人)滚圆后,擀平
在面团上放上一片芝士片
在芝士片上撒些肉松(想吃肉的多塞点)
对折,捏紧,收口朝下放
用小叉子在边缘按一按
OK,四个都完成整形啦
进行第二次发酵,时间大概一个小时到两个小时。
发酵完后,在面包表面涂上鸡蛋和牛奶的混合液体(比例没有,我比较随意啦)
烤箱预热180度5分钟。放入烤箱烤25分钟左右,出炉!金灿灿得像荷包~
内部来一张~
小贴士
烤的时候要在旁边看着哦,颜色有点深了就加盖锡纸~
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