10分钟搞定生酮欧包/汉堡早餐胚（彩蛋～自动美颜视频）

10分钟都是往多了说，熟练了也就5分钟吧
用了方子的椰粉版，和杏仁粉版口感没什么区别，主要成本够便宜，给全家人做早点也不心痛
不需要有欧包塑型技巧，会滚圆团儿就成，哪怕表面不光滑，烤的时候它能自动美颜😂
ps：这是咸味的，咸味的，咸味的～白嘴吃或当汉堡很适合，不喜可换成2克盐+10克糖调味
另外，因为每次真的光速就做好了，没来及拍步骤，下次争取放慢速度拍一下，虽然也没什么可拍的吧😂😂😂

用料  

10分钟搞定生酮欧包/汉堡早餐胚（彩蛋～自动美颜视频）的做法  

1. 混合所有干料，搅拌均匀
   尤其注意让泡打粉混合均匀

2. 倒入苹果醋
   打入鸡蛋液
   电动打蛋器打20-30秒左右
   混合均匀，变成有点渣渣的状态即可
   （真的是光速制作，开始打了想起来没拍图，赶紧停下来补上了）

3. 倒入沸水
   电动打蛋器50秒，也是均匀即可，不要贪心过度

4. 预热烤箱175度
   带一次性手套！！！
   面团等量分4份，在手里滚成个球儿
   表面刷橄榄油，撒白芝麻
   
   ps：表面有纹路无所谓，愿意捏就捏，不捏最后也能自动"磨皮"成功
   

5. 点开上面视频见证欧包的磨皮、苹果肌before&after
   
   烤箱中下层60分钟
   拿出来放网子凉凉，即可收入保鲜袋冷藏
   
   ps：
   第二天当早餐的话，170度烤10-15分钟，或者直接切半放平底锅和煎蛋🍳培根🥓什么的一锅出