猪儿耙
早餐食谱6.19K
用料
芽菜 | 适量 |
糯米粉 | 500克 |
面粉 | 4把 |
五花肉 | 500克 |
豆腐干 | 适量 |
葱 | 适量 |
白菜叶或莴笋叶 | 片 |
盐 | 少许 |
猪儿耙的做法
将芽菜,五花肉,葱,豆腐干切成碎备用
将油倒入锅中,把五花肉倒入锅中煸炒一下,再将芽菜葱,豆腐干,依次倒入锅中炒,最后加上少许盐起锅放凉备用。
盆中加入糯米粉和面粉加水揉光滑,
将揉好的面粉团搓成条分成一个一个的小面团
起锅烧水最后把成品放入锅中蒸上20分钟左右就可以吃了。
个人觉得糯米粉加点面粉进去,比单用糯米粉或猪儿耙成品面粉口感更好。
小贴士
不要偷懒去买成品的猪儿耙粉
面粉用手抓4把左右
-
减脂早午餐(持续更新)的烹饪做法,大厨教你详细做法
记录减脂日常~火龙果不是必备的,但是我会每天吃半个,只能说懂的人懂😂用料鸡蛋无菌蛋更优面包自制盐少盐黑胡椒研磨款香肠无淀粉减脂早午餐(持续更新)的做法火龙果➕🫐➕🥯➕☕️➕牛肉肠拿铁:三顿半兑鲜奶牛肉肠:无淀粉减脂期配料简单、调味简单更容易瘦哈🥯➕🫐➕火龙...
-
糯叽叽!地瓜饼!超简单!的烹饪做法,大厨教你详细做法
居家办公太想吃糯糯的东西了😿又不敢点外卖,还是在家动动手叭,刚好家里剩了蒸红薯🍠,如果你家还有蒸南瓜也可以一样做南瓜饼哦用料红薯1个糯米粉适量看地瓜水分多少牛奶适量看地瓜水分多少白糖(可选)地瓜不甜就加点糯叽叽!地瓜饼!超简单!的做法蒸熟的地瓜碾碎,逐步加入...
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
芋圆鲜奶捞食谱做法大全,超简单的芋圆鲜奶捞做法步骤
用料牛奶芋圆白凉粉珍珠蜜豆花生碎芋圆鲜奶捞的做法所需食材备齐(蜜红豆,珍珠,白凉粉,花生碎,芋圆)杯中依次加入珍珠,凉粉,蜜豆再加入芋圆再加入花生碎再倒入鲜奶哇偶~下午茶甜品绝了...