快手早餐厚蛋小汉堡
前一段时间做了一些雪面包,白白胖胖松软美味,实在吃不了冻了起来,想想可以怎么变着花样吃掉它们呢?
无意中发现了厚蛋烧三明治的做法,这可以借鉴一下呀,于是厚蛋烧小汉堡就出炉啦,全程仅仅用了十几分钟,美味的早餐就做好了!(✪▽✪)
用料
小汉堡 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
培根(火腿) | 2片 |
生菜 | 2片 |
奶酪碎(可不加) | 适量 |
芝士片 | 两片 |
黄油 | 20克 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
欧芹碎(可不加) | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
快手早餐厚蛋小汉堡的做法
10克软化的黄油放蒜蓉、黑胡椒、海盐搅拌。
将冷冻的面包常温放置30分钟,中间切开,不要切断,将蒜蓉酱涂抹在切口处,烤箱180℃ 5分钟。
这时候可以炒鸡蛋,放剩下的黄油或者玉米油。
小火炒,要嫩一些
可以放入奶酪碎,撒上黑胡椒盐出锅备用。
继续煎火腿片
小面包放入能卡住它的容器,如面包托,大点的蛋糕杯,实在没有小碗也成啊。依次放入蔬菜,芝士,培根。
放入满满的炒鸡蛋。
挤上沙拉酱和番茄酱,撒上欧芹碎。
可以美美的开动了,里面带着浓浓的蒜香,还有点脆脆的,外面松软,一口咬下去,还带着拉丝,口感丰富。☺️
小贴士
我用的是小餐包,你也可以用土司片,切厚一点,中间切开,同样加上这些食材,就是现在很火的厚蛋三明治了。😂
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