30天早餐不重样day2 —老少皆宜的萝卜丝饼
早餐食谱2.37W
做了好几次,真的非常好吃,萝卜丝饼一定要放鸡蛋,否则纯面粉会很硬。
用料
青萝卜 | 320g |
鸡蛋 | 1个 |
青椒 | 5g |
红彩椒 | 10g |
中筋面粉 | 50g |
五香粉 | 适量 |
30天早餐不重样day2 —老少皆宜的萝卜丝饼的做法
青萝卜用食用碱洗干净皮,擦成细丝
加入青红椒丁,加入适量的盐,五香粉
再加入一个鸡蛋,搅拌均匀,腌五分钟
加入50g面粉
我喜欢用铁锅煎饼,味道会很赞。中小火慢慢煎
有时候我会选择一些蒜水➕点油泼辣子,味道超级赞
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