星爸爸系列之8⃣️：雾锁伦敦London Fog latte

这是一款起源于温哥华，盛行于整个北美咖啡店的英式奶茶。绵密的奶泡配合着伯爵茶的微甜，在冬日的暖阳下，尝到的是暖心暖胃的幸福感❤️
🈶️咖啡馆给他起名叫伦敦雾，可我更喜欢一个博主对他的翻译——雾锁伦敦。

用料  

星爸爸系列之8⃣️：雾锁伦敦London Fog latte的做法  

1. 首先拿出闺蜜大老远从伦敦给我带回来的，然而家门口超市就有卖的伯爵红茶😂

2. 量出约三茶匙茶叶，放入茶包封好，有现成茶包的可以放茶包，星爸爸家通常是放两个茶包。

3. 倒入少量开水，盖上盖子让茶叶充分闷泡一会儿。

4. 加热牛奶打奶泡。没有咖啡机的朋友们可以买一个简易的奶泡器某宝十几二十块那种，也是很好用哒。

5. 将茶包取出，加入适量的香草糖浆搅拌均匀（我用的是做蛋糕的香草膏，不建议用香草精，没有的同学加点适量的砂糖或焦糖也是不错的）。

6. 将打发好的牛奶冲入搅拌均匀的茶水中。

7. 一杯英式红茶拿铁就完成了✅（记得做好后将茶包放回杯中）

8. 补发一个网上看到的星爸爸（北美）卡路里低于200的饮料表，左下角的就是这款伯爵红茶拿铁☕️。

9. 同样的步骤，将打奶泡那步换成加冰块后直接倒冷牛奶就成了菜单里的另一款冷饮，冰伯爵拿铁☕️

小贴士

强烈建议做好后将茶包放回杯中，咖啡店也是这样做的。因为刚刚冲完的拿铁味道很淡，将茶包留在杯中可以持续不断的加深释放茶香让其味道变得更加的香醇浓郁。