【Kitchen Stories】伦敦雾(London fog)

Recipe by Margaret

其实就是香草伯爵茶牛奶啦～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～

用料  

【Kitchen Stories】伦敦雾(London fog)的做法  

1. 制作香草糖浆：40g糖放入锅中低温融化，两根香草豆荚取籽。
   等到糖融化至琥珀色液体后关火放入香草籽即可。
   剩余的香草荚壳可以放在糖罐中做香草糖。

2. 【原材料就这么简单啦！看上面👆】
   牛奶锅中加热至边缘冒泡，加入糖浆搅匀后丢入茶包焖煮两分钟即可。

小贴士

1.香草糖浆直接用香草精or香草糖替代了
2.我用了wales tea，伯爵茶茶包....用完了_(:з)∠)_
3.上次熬草莓酱用了一次的肉桂枝，舍不得丢于是再煮一次吧……本来还想再捡出来用的后来发现好像不行(꒪.̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨.̸̸̨̨꒪ )