多功能锅快手早餐-番茄金灿灿面疙瘩

不用揉面，称重……的随心快手面疙瘩
金灿灿的面疙瘩，像不像鸡蛋呢

用料  

多功能锅快手早餐-番茄金灿灿面疙瘩的做法  

1. 食材切丁备用。番茄去皮，口感更好。

2. 鸡蛋打成蛋液，直接倒入面粉中。

3. 边倒边搅拌，就变成了这样絮状面疙瘩，如果倒完鸡蛋液还有很多干面粉，可以再敲一颗鸡蛋打成蛋液加进去，嫌麻烦可以加水，自己调整就好。

4. 这样，就可以了，形状有大有小没关系，小颗粒的还可以增加面疙瘩的稠度

5. 多功能锅预热，中大火，蒜瓣炸香。

6. 下肉末，炒炒炒！

7. 下番茄粒，炒炒炒！

8. 炒出浓浓多多的番茄汁！

9. 加水！最大火，烧开！

10. 此处盖锅盖🥰

11. 倒入金灿灿的面疙瘩吧！有太大块的，稍微用手掰一下再下锅。记得搅拌一下，然后让它滚滚滚！滚开！煮熟！

12. 加调料，按自己口味随意，盐，糖，生抽等。放葱。

13. 出锅，盛碗，剪一些海苔，哦！这些粗放的海苔！

14. 搅匀

15. 开吃啦!亚米亚米～

小贴士

1.蛋液慢慢加，和卖油翁倒成一条细线那样，哈哈~开玩笑，不要一次性倒进去就好。边倒边搅拌。