鸡胸肉 不怕腻就来
图片没有截全,以后继续截。
用料
鸡胸肉 | |
盐,黑胡椒 | |
面粉/生粉 | |
帕玛森芝士粉 | |
洋葱 | |
蒜瓣 | |
奶油 | |
帕玛森芝士粉 |
鸡胸肉 不怕腻就来的做法
鸡胸肉双面撒盐、黑胡椒
备面粉➕帕玛森芝士粉,鸡胸肉双面粘上(面粉➕帕玛森芝士粉)下锅煎。
双面煎焦黄了上锅,不需要全熟。同一个锅(不用洗,所以火候要控制好),下洋葱,炒熟,下蒜瓣。
下鸡汤。烧开。
下奶油,稍微有点煮开,就下一步。
帕玛森芝士粉,记得要好好搅拌了。
然后放鸡胸肉,一起煮,盖锅盖。
判断煮熟了,尝尝咸淡,必要时加盐加帕玛森芝士粉。
然后就可以开吃了。
喜欢奶油味的记得试一下。
我家娃爸很喜欢。
因为有蒜的缘故,其实也没有太腻。
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