美味佳肴馆清脆腌白萝卜
菜谱1.4W
用料
| 白萝卜 | 1个 |
| 蒜 | 1掰 |
| 小米辣 | 1个（不太能吃辣） |
| 白糖 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 凉开水 | 适量 |
清脆腌白萝卜的做法
第一步，白萝卜清洗干净去皮，切块
第二步，切好的萝卜沥干水装到碟子或者其他的，然后加入适量的盐搅拌均匀腌制30分钟，期间把小米椒、蒜切好
第三步，30分钟以后倒掉腌制出的萝卜水，加入切好的小米椒、蒜、白糖、醋搅拌均匀，倒入凉开水
第四步，装到罐子里或者其他的，若是没有密封的盖子，可以套个保鲜膜然后在用比罐子大的碟子盖上
第五步，放入冰箱里面冷藏3天即可（很脆很好吃）
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