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广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤

菜谱7.45K
广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图

用料  

排骨 250g
玉米一根
茶树菇
灵芝
枸杞
红枣

广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法  

  1. 清水洗肉，去血水

    广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图 第2张

  2. 大半锅水，煮至轻滚，目的：去杂质

    广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图 第3张

  3. 捞出杂质

    广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图 第4张

  4. 食材添料：灵芝，枸杞，玉米，枣，茶树菇

    广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图 第5张

  5. 关键步骤：放姜去腥气！

    广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图 第6张

  6. 放入锅中，水满覆顶，大火滚开，小火慢炖，1h30min

    广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图 第7张

  7. 放半勺盐，捞出茶树菇(占空间，且味已如汤)

    广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图 第8张

  8. 完成

    广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤的做法步骤图 第9张
标签：茶树菇 老火 排骨 广氏 灵芝

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