美味佳肴馆老坛酸菜炖肥肠
菜谱2.71W
用料
| 老坛酸菜 | 500克 |
| 花椒 | 10粒 |
| 八角 | 1个 |
| 酸菜 | 500克 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 料酒 | 50克 |
| 盐 | 50克 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 肥肠 | 300克 |
老坛酸菜炖肥肠的做法
肥肠切小段，拿面粉洗2遍。
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炒酸菜，+上述调料。锅开后放肥肠。
![老坛酸菜炖肥肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老坛酸菜炖肥肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
如果慢火炖就是2小时。如果转高压锅40分钟。炖好开干。太香了！
![老坛酸菜炖肥肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老坛酸菜炖肥肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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