美味佳肴馆大葱炒肉末
菜谱5.35K
用料
| 肉 | 大葱 |
| 芫荽 | 生抽 |
| 小粉 | 盐 |
大葱炒肉末的做法
1.将肉剁成末，大葱切5㎝大节，在反过来切丝，芫荽切末，半碗水加入适量生抽，小粉调匀，备用。
2.炒锅下油烧热倒入肉末炒至变色拿出备用，倒入切好的大葱，加入适量盐，翻炒至8成熟，倒入炒好的肉末，翻炒几下，倒入调好的水，翻炒至汤汁浓稠即可。
小贴士
肉炒熟在回锅比较嫩~
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