不正宗的简易麻婆豆腐

因为有味好美青花椒，所以想吃麻婆豆腐。

用料  

不正宗的简易麻婆豆腐的做法  

1. 准备材料

2. 锅中少量油，放姜丝肉沫

3. 炒至变色盛出备用

4. 锅中少量油

5. 放入青花椒粒、郫县豆瓣酱、姜丝、蒜末

6. 炒匀

7. 加一小碗水烧开

8. 加豆腐和炒好的肉沫，小火炖十几分钟（时间久一点更好，我的水有点少了🤪）

9. 加蒜苔丁、青花椒椒盐

10. 就是这个椒盐

11. 少量水淀粉勾芡

12. 出锅（我的水少了，有点咸😂😂）还是很好吃的哟～

小贴士

豆瓣酱很咸，椒盐也是咸的，所以不需要额外再放盐就挺咸的，水再多一点会淡一些更好吃。