酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版

用料  

酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版的做法  

1. 今天去了超市，买了需要当天食用的蛤蜊，中午加水放冰箱啦。
   晚上拿出洗净吐沙～

2. 没有清酒，正好用林先生跟我都喜欢的生ビイル ～
   Asahi的draft beer 口感很温和。

3. 加一点水，放蛤蜊，煮开时加一点点盐和胡椒。

4. 加一小块黄油，能增加细腻感。

5. 开啦～

6. 开始准备加味噌汤～用了懒人汤包

7. 如左侧所示。

8. 加水作汤。

9. 等待的时间做个沙拉吧～

10. 成品～

11. 真正的成品～蛤蜊沙拉啤酒配一脸～