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全酒蒸蛤蜊

1.61W
全酒蒸蛤蜊的做法步骤图,全酒蒸蛤蜊怎么做好吃

用料  

大蛤蜊 一大盘
3-4瓣
3-4勺
黄油 一小块
小葱 2根
少许

全酒蛤蜊的做法  

  1. 大蛤蜊吐沙,加入一勺盐跟食用油加快速度

    全酒蒸蛤蜊的做法步骤图,全酒蒸蛤蜊怎么做好吃 第2张
  2. 锅加油烧热并加入黄油与食用油先加入葱薑蒜炒香后,蛤蜊洗净后,加入锅中,将蛤蜊稍微用筷子翻动一下姿势,避免大幅度翻炒,待蛤蜊慢慢开口是淋上备好的米酒,盖上锅盖,待隔离全部开口即可上盘

    全酒蒸蛤蜊的做法步骤图,全酒蒸蛤蜊怎么做好吃 第3张
  3. 完工!!(吃的时候就着底下的蛤蜊汤,营养满分,鲜鲜鲜♡

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