为什么你成了无脸怪?
菜谱1.93W
用料
乌皮鸡 | 一只 |
料酒,盐 | 适量 |
油,豆瓣酱,花椒干辣椒 | 随意 |
啤酒 | 半罐 |
菌 | 各式 |
为什么你成了无脸怪?的做法
鸡切小块后洗净,盐,料酒腌制。
锅里倒油,爆一爆鸡后起锅。下豆瓣酱用余油炒香炒出色,花椒干辣椒随意丢。
再下鸡翻炒后,倒啤酒淹住鸡,开始烧制。
热水洗干净菌。最后一次菌水留住和菌一起倒入锅中,再烧止收汁。起锅。
标签:脸怪
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