美味佳肴馆豆腐蒸鱼
菜谱2.24W
用料
| 鱼 | 两三块鱼肉 |
| 豆腐 | 手掌大，一块 |
| 姜 | 两片 |
| 豆豉 | 一勺 |
| 盐 | 自己看着放 |
豆腐蒸鱼的做法
洗干净鱼，切块，豆腐切小块
鱼在下面，切两片姜放在鱼上，然后摆豆腐，然后撒点盐，豆豉，酱油。水滚开始计时，我一般蒸10-15分钟，彻底煮熟。怕生！
小贴士
极简主义就是我！调料放的也少，当然也可以撒点香菜或者葱花
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