蒜香排骨(空气炸锅版)
慢慢成为我家的常菜,不辣又香,每次做这道菜崽们一根接一根不停的在吃,我开心极了…………分享一下我的做法
用料
排骨 | 500克 |
姜 | 2片 |
蒜 | 5瓣 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
蒜香排骨(空气炸锅版)的做法
先把排骨泡血水,洗干净。
不好意思,洗排骨忘记拍图片了………………😂加入料酒,生抽,老抽,蚝油,姜末,蒜末,胡椒粉,我这次又放了五香粉,拌匀,放进冰箱冷藏腌制半天以上。炸锅预热后,把排骨铺在锡纸上放进网里。(其实不放锡纸也行,油还能渗下去,不那么腻)自己根据口感来看哈~
空气炸锅先预热三分钟(意思就是调好温度空炸),再把排骨放进网里,调200度十分钟,翻面再十分钟。如果喜欢焦一点的话自己再加时间。
时间到取出摆盘,加薄荷点缀一下,一份美味的蒜香排骨就做好啦!
小贴士
因为设备不同,温度时间有些差异,具体看上色程度吧,反正中途可以随时打开看的。
-
低糖松软吐司(手揉出膜真的成功了!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我终于可以自己出吐司教程了!在做出这版之前,至少失败了五次,几乎都要放弃自己做吐司吃了,然后偶然的机会看到一个菜谱试着做了一下,添加了自己的方案,居然就成功了,然后这是第二次成功,记笔记!用料高筋面粉260克白砂糖25克盐3克酵母3克黄油25克鸡蛋1个牛奶140克低糖松...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...