美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

外婆家干豆角配红烧肉

菜谱1.49W
外婆家干豆角配红烧肉的做法步骤图

干豆角红烧肉是一道美味的菜肴。肉肥而不腻,肉的油被豆角吸收,豆角软香,比肉还好吃的干豆角。

用料  

五花肉 1000克
6片
八角 2个
老抽 2勺
6克

外婆家干豆角配红烧肉的做法  

  1. 先把五花肉过水捞出切块,把肥肉和瘦肉分开,肥肉先熬出油。

    外婆家干豆角配红烧肉的做法步骤图 第2张
  2. 肥肉熬至金黄准备把瘦肉倒入一起炒放入老抽。

    外婆家干豆角配红烧肉的做法步骤图 第3张
  3. 最后放入浸泡好的干豆角下锅一起用砂锅炖1小时

    外婆家干豆角配红烧肉的做法步骤图 第4张
  4. 出锅,这盘菜我只爱吃干豆角。

    外婆家干豆角配红烧肉的做法步骤图 第5张