青豆灌肠

纪念这道菜让我相信不用油炒出的灌肠也好吃
以前点外卖经常点类似广式腊肠吵青豆

用料  

青豆灌肠的做法  

1. 1.灌肠切薄片，青豆是之前剥好冷冻的过水下，切小米椒（感觉青椒会更优秀）、葱
   2.放入灌肠，大火炒出油，掂锅放青豆继续炒，加点水放小葱
   3.水挥发了出锅

2. 阳光鱼