美味佳肴馆柠檬鸡丝凉拌菜
菜谱3.08W
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菜 | 1小把 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 熟花生 | 适量 |
| 柠檬🍋 | 1个 |
| 锅圈藤椒油 | 适量 |
| 锅圈香辣酱 | 适量 |
| 麻油 | 2勺 |
| 芝麻酱 | 一大勺 |
| 香醋 | 适量 |
| 小米椒 | 2个 |
柠檬鸡丝凉拌菜的做法
胡萝卜、黄瓜切丝，香菜切碎柠檬切片（切半个就好，另外半个榨汁备用）
鸡胸肉放入水中煮15分钟左右，可用筷子戳一下看看熟了没，熟了之后放入冷水中撕成丝（最好是冰水）
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把所有材料放入盆中加入适量的锅圈藤椒油，香辣酱芝麻酱以及醋（最好是寿司醋，略有甜味开胃）搅拌均匀就好，根据自己口味调节调料用量.
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