芝加哥风味热狗
菜谱1.81W
用料
热狗面包 | 1个 |
热狗肠 | 1个 |
切丁的酸黄瓜 | 1杯 |
切丁的腌樱桃辣椒 | 1大勺 |
糖 | 1茶匙 |
冷冻薯条 | 2杯 |
芹菜盐 | 1/2茶匙 |
黄芥末酱 | 适量 |
生的白洋葱丝 | 适量 |
炸薯条 | 适量 |
切碎的腌辣椒 | 适量 |
芝加哥风味热狗的做法
1杯切丁的酸黄瓜、1大勺切丁的腌樱桃辣椒、1茶匙糖搅匀。2杯冷冻薯条化冻,按照包装说明炸熟,然后倒入1/2茶匙芹菜盐搅匀,尝尝咸淡再加适量盐。
热狗肠放进蒸锅,上大汽后继续蒸5到7分钟,最后1分钟放入热狗面包。
面包剖开,往面包里刷上黄芥末酱,倒进酸黄瓜混合物,然后夹进蒸热狗肠,撒上生的白洋葱丝、炸薯条和切碎的腌辣椒,夹好即可。
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