葱油板栗烧鸡
菜谱1.86W
时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鸡块 | 500g |
板栗 | 250g |
小葱 | 20g |
食用油 | 15g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
盐 | 1g |
冰糖 | 10g |
清水 | 500g |
葱油板栗烧鸡的做法
油锅烧热,放入小葱,煸至小葱微焦,然后将小葱夹出。
然后倒入鸡块,将鸡块煸炒至变色,加入板栗,用生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖调味,翻炒一下,倒入清水,盖上锅盖,大火煮开后,转中小火炖30~40分钟。
开盖,撒下葱花,即可。
小贴士
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