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棉花糖版手工牛轧糖

菜谱3W
棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图

简单的牛轧糖,送人自己吃都不错

用料  

棉花 150克
奶粉 100克
花生(芝麻) 110克(80克)
黄油 30克
可可粉) 15克(可选)

棉花糖版手工牛轧糖的做法  

  1. 准备原材料(如果要做巧克力的,这步把奶粉和可可粉混合)

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 开小火把黄油均匀的抹在不粘锅上

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 关火,把棉花糖整齐的摆在锅中

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 开小火,大约三到五分钟后,用一把木勺把棉花糖搅拌

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 呈拉丝状

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 加入奶粉和可可粉,搅拌均匀

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 加入花生或芝麻(花生需要在奶粉搅拌到一半时加入)

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 铺在油纸上,擀成约0.7厘米的方片,冷却

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 切成块状

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第10张
  10. 包上糯米纸

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第11张
  11. 完结撒花

    棉花糖版手工牛轧糖的做法步骤图 第12张