快手荔枝玲珑虾
菜谱2.76W
有人说酱油荔枝好吃 如果不敢轻易尝试 可以从做一盘荔枝虾开始 感受一下过(酱)油荔枝的温润和虾的清甜味道咯
用料
虾 | 去头 去皮(可留尾部不去皮 吃着脆) |
荔枝 | 剥好 几个即可 |
植物油 | 两勺 |
酱油 | 一勺 |
姜 | 几片 |
快手荔枝玲珑虾的做法
荔枝去皮备用 虾去头去皮(可以留尾部不去)备用 姜切片
锅里放油 把姜爆香 放虾炒熟
等虾变红 放荔枝 翻炒 让荔枝汁水均沾
荔枝翻炒几下 闻到果香 加一勺酱油 翻炒均匀 出锅
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