茼蒿粉丝馅饼

用料  

茼蒿粉丝馅饼的做法  

1. 茼蒿摘洗干净，焯水。

2. 粉丝用热水烫软，切碎，茼蒿控去水份，切碎，不要用剁的方法，馅太碎了不好吃。

3. 虾片洗净，小火，用花生油炸成金黄色

4. 炸香的虾皮晾温，与粉丝茼蒿混合在一起，加盐，加鸡精，适量吃一些味精，对小孩的大脑有好处。

5. 把提前和好的面擀成皮

6. 把馅放在皮的一边，留出一边

7. 对折面皮，把边缘按压不漏馅为止。

8. 电饼锅加底油，放入馅饼，把两面煎成金黄色

9. 开吃，咬一口，满口香，茼蒿的香，虾皮的香混合在一起，让你根本停不下来😊