健脾的五指毛桃板栗鸡汤

用料  

健脾的五指毛桃板栗鸡汤的做法  

1. 鸡块去皮洗净，五指毛桃洗净切段。

2. 冷水下锅，倒入姜片，料酒，去皮鸡块，开盖大火开煮。沸腾后滤去浮渣，捞起沥水晾干，待用。

3. 电饭煲里倒入纯净水，板栗仁，（切成段的）五指毛桃。按煲汤键煮出味儿后，再倒入已焯水的去皮鸡块（无需再加姜片）。
   
   加盖再煮90分钟。

4. 开盖加入适量的盐，即可喝汤嚼肉尝板栗啦！

小贴士

无需倒油哈。