炸酱面香喷喷

用料  

炸酱面香喷喷的做法  

1. 炒勺放油适量，七成热放入葱姜碎爆香，放入豆瓣酱炒出香味。

2. 倒入肉丁炒变色，接着倒入杏鲍菇丁（最好热水绰一下再用）翻炒均匀，最后放入莴笋丁翻炒均匀出锅，滴点香油，就可以拌面啦。