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外酥里嫩的糯米油糕

菜谱2.33W
外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图

用料  

糯米粉一斤
红小豆一斤 食用油适量

外酥里嫩的糯米油糕的做法  

  1. 凉水泡小豆一晚上

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第2张
  2. 加少许实用碱面小火煮 ,能用铲子挤压烂豆子为宜。全部弄碎,加红糖,个人口味加。

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第3张
  3. 温水搅拌面 ,不要太湿,颗粒状即可。

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第4张
  4. 温水

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第5张
  5. 案板抹油

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第6张
  6. 揉搓到没有颗粒为宜

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第7张
  7. 大小均匀的麂子。

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第8张
  8. 豆沙包进去

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第9张
  9. 大小自己定

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第10张
  10. 油温不要过高,小火炸到两面金黄

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第11张
  11. 出锅

    外酥里嫩的糯米油糕的做法步骤图 第12张
标签:油糕 糯米