辣椒炒鲢鱼
菜谱2.06W
从小我爸爸教我的第一道菜就是这个
用料
青椒 | 10个 |
鲢鱼 | 看自己家几个人 |
芹菜 | 1根 |
干辣椒 | 2个 |
辣椒炒鲢鱼的做法
鲢鱼拿盐腌制一个晚上,在要做的时候拿水泡一个小时,冲淡盐味
准备线椒跟芹菜洗干净
起锅烧油,放入腌制好的鱼煎至倆面金黄,然后呈起来
把线椒切片
起锅烧油把线椒放下去炒 放一点盐,炒到线椒变色就行,然后呈起来
另起锅放一点油,把鱼跟线椒放下去炒,把切好的芹菜跟干辣椒一起放下去
加入一点水,大火烧,直至汤汁收干
装盘,完成
小贴士
你们也可以改成带鱼什么的
-
如何做金枪鱼厚治好吃 金枪鱼厚治烹饪方法大全
吃不完的面包可以怎么做?加点小心思,摇身一变就是网红食品。...
-
汪汪🐶食谱食谱做法大全,超简单的汪汪🐶食谱做法步骤
汪汪狗粮可选食材集合,具体食材可灵活调整组合用料食材详见图一汪汪🐶食谱的做法食材做法说明...
-
小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的详细做法,小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)做法技巧
疫情别久了,真的啥都想吃,用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉,真的敲好次啊!!满足!!用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的做法腌渍肉:大排去骨切条,我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...