【记录】越南春卷皮花式吃法【尝试过的】

记录下尝试过的花式越南春卷皮吃法～各种做法，包括替代别的食材的吃法（绝大部分都是替代哈哈哈哈）。越南春卷皮替身文学大法好！

今天突然想起尝试过好些操作，不如统一记录起来，可以顺便记下自己体验，方便以后查看。

【替代】指替代别的食材的吃法
【花样】指五花八门的花样吃法

用料  

【记录】越南春卷皮花式吃法【尝试过的】的做法  

1. 【替代】做肠粉，口感和真的肠粉当然有差别，但对于懒人时差党也是足够解馋且非常方便了！

2. 【替代】做毛巾卷。好吃！这个操作很好。

3. 【替代】和毛巾卷类似的做千层蛋糕。但是千层蛋糕我觉得一般，或说有两个关键点是我试做时精准避开了的：
   1.奶油层要厚一点，
   2.边缘一定要抹到奶油。
   如果做到这两点的话应该还不错（以后再试试）。

4. 【替代】做芝士年糕。类似的是不包芝士直接卷起来当年糕。还行吧，没有很戳我，个人偏好的原因。

5. 【替代】似炸虾片，非常好吃，真的超赞，比虾片更轻薄。

6. 【替代】替代凉皮或大拉皮。对于对凉皮大拉皮没有很熟悉的人来说，替代效果非常棒！

7. 【花样】类似替代凉皮大拉皮的操作～很好吃的。

8. 【本真】难得回归越南春卷皮最本身的吃法哈哈哈哈哈哈。包口味比较重一点的沙拉菜很好吃。

9. 【替代】似烤冷面～

小贴士

【未完待续🤓】

越南春卷皮开不开心我不知道，但我很开心。
——摘自《替身文学：越南春卷皮》🤓