添个青花🌸椒，朴素的蔬菜不再寡淡✨，微麻、微酸、微甜，营养丰富、鲜香浓郁“茄🍅汁百合花椰🥦”

木耳蕃茄🍅炒花椰🥦菜，酸甜适中，初冬季加一个新鲜百合，营养更丰富。加一味食材～青花🌸椒，赋予了普通蔬菜别样的独特。

用料  

添个青花🌸椒，朴素的蔬菜不再寡淡✨，微麻、微酸、微甜，营养丰富、鲜香浓郁“茄🍅汁百合花椰🥦”的做法  

1. 食材准备；

2. 锅内清水中撒点盐、淋入些色拉油（可保持被焯水蔬菜颜色），煮开；

3. 水开后，倒入切好的花椰🥦菜，焯下水；

4. 西红🍅柿底部划米字形；

5. 放开水中烫一下；

6. 底部也烫一下；

7. 把烫好的西红🍅柿撕去外皮；

8. 把撕好皮的西红🍅柿，切滚刀块备用；

9. 锅内小🔥火下色拉油，油半成热，下青花🌸椒慢慢煸香；

10. 熬成花🌸椒油后，捞出煸好的青花🌸椒；

11. 转大🔥，下切好的西红🍅柿，翻炒出沙；

12. 下花🌸椰菜🥦、黑木耳翻炒；

13. 最后下百合，加盐、少许蚝油调味，翻炒几下；

14. 出锅装盘，酸酸甜甜、微微麻，口感独特的茄汁🍅花椰菜🥦，香郁醇厚非常好吃😊