芒果椰奶冻教程来啦

炎热的夏天必须冰冰凉凉的过！
🍧分享这个菜谱都是幸福的味道🤨🤨🤨
 入口之前可以裹上一层椰蓉，轻轻咬上一口，浓浓的椰香留在齿间，弥漫在口腔之中。

用料  

芒果椰奶冻教程来啦的做法  

1. 准备好食材

2. 芒果尽量切成小丁，要不最后不容易成型，果粒铺满整个器皿中，也可以放入杯中。

3. 将10g的吉利丁粉加入清水搅拌至糊状备用，比例的10:40

4. 依次加入椰浆、纯牛奶、白砂糖，最后放入吉利丁糊，一直用勺子搅拌至有一点点气泡，立即关火，常温放至凉透，一定是凉透，热的椰奶与水果混合，果粒会变黑哦！

5. 均匀的倒入制作好的椰奶，适当的调整一下果粒的位置，让椰奶液体中均匀的布满果粒

6. 冷藏3—4小时后，将冻好的椰奶冻用小刀把器皿四壁切一圈倒扣、切块，就可以吃吃吃。

小贴士

热的椰奶与水果混合，果粒会变黑哦！