椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）

超级好吃呀^-^

用料  

椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）的做法  

1. 吉利丁片冷水泡15分钟，沥干

2. 除吉利丁片以外的所有材料倒入一个大碗里，放锅里隔水加热，不断搅拌，加热至55度左右放入吉利丁片，搅拌溶解彻底就关火

3. 准备一个保鲜盒容器，底部四周铺上保鲜膜，待大碗里的椰奶液冷却后倒入，放冰箱一夜的时间。

4. 倒出切成小方块，撒适量椰蓉翻滚一下即可！

5. 芒果也可以切方块滚椰蓉，一起摆盘！好吃又好看！